空の鳥

主に飼い猫+野鳥を撮って、紹介しています。

2014-03-11から1日間の記事一覧

帯広、インディアンカレー

知る人ぞ知る、帯広のインディアンカレー。野菜カレーにはジャガイモがいっぱい入っている。420円飲み物85円って??この店ではテイクアウトができるので、主婦がお鍋を持って晩御飯のカレーを買いにきた時代もあったそうだ。

映画「銀の匙」

帯広の太陽映画館で上映されている「銀の匙」を鑑賞。結構満席だった。舞台は帯広近くの全寮制の農業高校。面白おかしく、そして悲しい感動的な青春映画だが、借金で離農する人など現実にありがちなドラマとなっている。映画の中で架空の学校名として清水第…

蕎麦打ち体験。

蕎麦打ちの有段者に打ち方を教わる。この方は趣味とは思えないほど本格的にそばを打っている方で、包丁も自分で作ったそうだ。1 .まず道具を揃えて手を洗う。2 .蕎麦粉と小麦粉を8:2で交ぜる。ふるいにかける。(十割そばの時は小麦粉は混ぜない)3、水をちょ…