ついに北海道にも春が来た。借りている住宅のすぐ近くに、福寿草が。この花が咲くのを見たさに北海道の春に来たと言っていても良い。今日も十勝晴れ。ヒヨドリもうれしそう。かわいい小鳥が女の子に向かってチイチイアピールしている。この子はハシブトガラ…

グッチー工房で谷口先生よりパウンドケーキの作り方を教わった。重要なのは今日の材料すべて清水町産であることだ。したがってレーズンは清水町ではできないので、代わりに小豆になった。先生はあちこちに料理を教えに行くだけでなく、帯広の銘菓、柳月にお…