一晩うるかす。

北海道の住民は主に本州からの移民の子孫なので、標準語を使っていると思うと大違いである。
今日は料理の話題となった。「小豆を一晩うるかすのさ」とある女性が言った。「？？」
どういう意味だかわからない。
「うるかすって何ですか?」
水に浸して浮かせて置く事を言うらしい。
標準語でいう「漬けとく」「ふやかしとく」を合体したようなものだ。

標準語じゃないの？と言われた。