牛肉のお好み焼き

飛行場の近くに住む、新婚10ヶ月の友人ミセスE.Hを訪ねる。後輩のマリンバ奏者ミスY.Kも来る。
友人は東京出身。お好み焼きに豚肉を使う事を知らなかったそうで、牛肉のお好み焼きであった。
生まれて初めて。豪華だった。