2011-03-10 ベトナム・サンドイッチとフォー なんばパークスへ。6階にあるベトナムサンドイッチの店で、プレーンサンドイッチとフォーを注文。 経営者はベトナム人かどうか尋ねたら、日本人だ、との事。やっぱり...... ベトナム人が作るベトナム・サンドイッチはもっと本物のフランスパンを使うのである。 アメリカ人が経営している寿司レストラン、といった感じだ。