夕食より。

真鱈のホイル焼き。(味噌とバター)

15分フライパン入れて蓋をして加熱。少々こげたがそこがおいしかった。

カブのそぼろトロトロあんかけ。(砂糖と酒と醤油各大さじ1)

水1カップに麺つゆと鶏ミンチ100gとカブ2つ適当に切ったもの(葉も)と調味料を入れて、落し蓋で煮る。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
消化に良いし、簡単で美味だと思う。超オススメ。