空の鳥 agirlfromosaka

主に飼い猫+野鳥を撮って、紹介しています。 北海道と読書と温泉が好きです。

猛暑のチャイナタウン

ボストンに来て5回目の夏を迎える。チャイナタウンには2、3回しか行った事なかったのに、仕事でたびたび訪れるようにあるとは思わなかった。
今日はインペリアル・ガーデンという中華門の真ん前のレストランだ。建物を見たところ汚らしいが味は非常に良い。従業員もユニークも女性が多いし、ユニークで親切だ。今日の夕食は「こっちもち」だったので、披露宴の時そういうと、すぐメニュー持って来て次々お皿が運ばれて来た。何といってもおいしかったのはビーフステーキのフライあんかけだ。オイスターでからめてある。あと、かにのシューマイ天ぷら(塩味)もご飯に良く合った。
今日の仕事は楽だった。始まるのも1時間遅れ、終わるのも1時間早く、実際演奏していたのは4時間くらいか。
ありがたかった。