夕べ１２時間以上眠る。よほど疲れていたようだ。宿のマダムはフランソワと言ってもちろんフレンチカナディアンだ。朝食は小さい皿にフルーツを美しく盛りつけてあるもの、ポーチドエッグにおいしいクリームスープをかけたものが出て来た。どうやってこのソ…